职位描述
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岗位职责1、指挥食堂工作,管理食堂员工。2、负责编制每周菜谱,菜品的色香味搭配适当,营养合理。3、负责编制食堂物品采购计划。4、负责员工工作餐的制作,并保证按规定时间开餐。5、负责食堂采购食品的质量检验,保障食堂食品安全。6、负责搞好工作区域内卫生及食堂整体卫生。7、负责食堂各个环节的成本控制。8、负责食堂水、电、气等安全管理工作。9、完成上级交给的其他工作。具体要求:1.初中及以上学历,25--45岁;1年以上相关工作经验;3.具有良好的道德素质和职业素养;4.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,熟练掌握烹饪工具的使用和维护;5.着装整洁,注意个人卫生。
工作地点
地址:安顺安顺


职位发布者
HR
贵州天忆实业有限公司

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行业未知
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200-499人
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私营·民营企业
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大桐村