职位描述
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1. 食材准备: 负责食材的清洗、切割、腌制等预处理工作,确保食材新鲜、卫生。
2. 协助烹饪: 根据厨师长的指示,协助完成各类菜品的制作,包括切配、摆盘等。
3. 厨房卫生: 维护厨房区域的清洁与整洁,遵守食品安全规范,确保厨房卫生达标。
4. 库存管理: 协助进行厨房原料的盘点与记录,确保食材的有效利用,减少浪费。
5. 团队协作: 与厨房团队成员紧密合作,共同完成日常烹饪任务及特殊活动准备。
工作地点
地址:安顺镇宁布依族苗族自治县高荡村高荡千年布依古寨景区
